Качественная оценка некоторых культурных типов восточно-азиатского вида Brassica rapa L.

А. Е. Соловьева, А. М. Артемьева

Аннотация


Изучено 168 образцов пяти восточно-азиатских типов B. rapa L. из мировой коллекции ВИР. Обсуждаются данные по биохимической характеристике образцов капусты B. rapa L. на содержание аскорбиновой кислоты, каротиноидов, каротинов, β-каротина, хлорофиллов a и b, горчичных масел. Показано, что имеется большой потенциал восточно-азиатских типов B. rapa L. для использования их в селекции.

Полный текст:

PDF


DOI: https://doi.org/10.30906/1999-5636-2006-6-56-60

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Наши партнеры:



    

 

Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России», а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука», «Прессинформ» и «Профиздат».

© Издательский дом «Фолиум», 1998–2023