К биологии некоторых представителей рода Artemisia L. в условиях культуры в Башкирском Предуралье

И. Е. Анищенко, О. Ю. Жигунов

Аннотация


Пряно-ароматические растения благодаря содержанию в них эфирных масел имеют широкое использование в качестве сырья в различных отраслях промышленности: косметической, парфюмерной, пищевой, фармацевтической. Одним из ценных представителей этой группы растений является род Artemisia L. (полынь) — один из самых крупных в семействе сложноцветных (Asteraceae Dumort.). Слабая изученность биологии некоторых представителей рода Artemisia в условиях культуры в Башкирском Предуралье послужила основанием для проведения данных исследований. Во флоре Республики Башкортостан произрастает 23 вида полыни. В работе представлены результаты изучения некоторых биологических особенностей (сезонный ритм развития, морфометрические параметры) пяти представителей рода Artemisia L. в культуре. Среди них — Artemisia dracunculus L., A. dracunculus «Грибовский», A. vulgaris L. «Janlim», A. ludoviciana Nutt. «Silver Queen» и «Valeri Finnig». По результатам интродукционного изучения полыней было выявлено, что в условиях Башкирского Предуралья они хорошо растут, развиваются и проходят все стадии жизненного цикла, включая цветение и созревание семян, за исключением A. vulgaris L. «Janlim». Полыни являются перспективной пряно-ароматической культурой и могут быть рекомендованы к широкому использованию в качестве пряно ароматического сырья в медицине, в кулинарии. Также они могут использоваться в декоративном садоводстве как одиночные растения среди газонов, эффектны в групповых посадках, на заднем плане в миксбордерах. Кроме того, полыни можно использовать в фитодизайне как фоновые растения для многих других красивоцветущих и декоративно-лиственных растений.

Ключевые слова


род Artemisia; вид; сорт; пряно-ароматические растения; сезонный ритм развития; морфометрические параметры; Башкирское Предуралье

Полный текст:

PDF

Литература


Машанов В. И., Покровский А. А. Пряно-ароматические растения. — М.: Агропромиздат, 1991. С. 3 – 4.

Беэр А. С. Сравнительное биоморфологическое исследование восточноевропейских представителей рода Artemisia L. (Asteraceae Dumort.). Автореф. дис. ... канд. биол. наук. — М., 2005. С. 5.

Поляков П. П. Материалы к систематике рода полынь Artemisia L. / Тр. Ин-та ботаники КазССР. 1961. Т. 11. С. 134.

Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. Русское издание. — СПб.: Мир и семья, 1995. С. 78 – 85.

Определитель высших растений Башкирской АССР. — М.: Наука, 1989. С. 283 – 290.

Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. Семейство Asteraceae (Compositae) / Отв. ред. П. Д. Соколов. — СПб.: Наука, 1993. С. 30 – 73.

Поляков В. А., Кунакова Р. В., Зайнуллин Р. А. и др. Пряно-ароматические и лекарственные растения в производстве алкогольных напитков. — М.: ВНИИПБТ, 2008. С. 106.

Поляков В. А., Бурачевский И. И., Тихомиров А. В. и др. Плодово-ягодное и растительное сырьё в производстве напитков. — М.: ДеЛи плюс, 2011. С. 141 – 142.

Анищенко И. Е., Жигунов О. Ю. / Науч. ведом. БелГУ. Сер. Естеств. науки. 2012. Т. 18. № 3. С. 74 – 77.

Анищенко И. Е., Жигунов О. Ю. / Аграрная Россия. 2013. № 2. С. 11 – 14.

Кадильников Е. В. Записки Башкирского филиала Географического общества СССР. — Уфа, 1960. С. 61 – 71.

Методика фенологических наблюдений в Ботанических садах СССР / Бюл. ГБС. 1979. Вып. 113. С. 3 – 8.

Федоров А. А., Артюшенко З. Т., Кирпичников М. Э. Атлас по описательной морфологии высших растений: Лист. — М.-Л., 1956. С. 30 – 32.

Федоров А. А., Артюшенко З. Т., Кирпичников М. Э. Атлас по описательной морфологии высших растений: стебель, корень. — М.; Л., 1962. С. 45 – 74.

Федоров А. А., Артюшенко З. Т. Атлас по описательной морфологии высших растений: Соцветие. — Л., 1979. С. 35.

Зайцев Г. Н. Математическая статистика в экспериментальной ботанике. — М.: Наука, 1984. С. 255 – 257.




DOI: https://doi.org/10.30906/1999-5636-2016-6-2-6

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Наши партнеры:



    

 

Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России»а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука»«Прессинформ» и «Профиздат».

© Издательский дом «Фолиум», 1998–2023