Зависимость концентрации кетоновых тел в крови от степени жировой инфильтрации печени у коров

Аннотация

В современных условиях промышленного животноводства одной из наиболее часто встречающихся патологией обмена веществ является кетоз молочных коров. Изучена зависимость уровня кетоновых тел в крови от степени поражения их печеночной ткани у коров. Исследования проводили в Алтайском крае, в зимне-весенний период, на больных кетозом коровах черно-пестрой породы. Животных отбирали по результатам анализа уровня общих кетоновых тел (ОКТ) и их фракций — бета-оксимасляной кислоты (BH) и ацетона с ацетоуксусной кислотой (AcAc) в крови, по мере поступления животных. Пробы печени для гистологического исследования забирали сразу после убоя и обескровливания животных. Гистологические срезы готовили методом заливки в парафин на микротоме. Предварительно коров подвергали клиническому исследованию, при котором учитывали общее состояние, температуру тела, пульс, дыхание, частоту сокращения рубца. У больных кетозом коров отмечена различная гистологическая картина: от полного отсутствия видимых изменений при световой микроскопии до крупнокапельной центролобулярной и тотальной жировой дистрофии. Наиболее высокие значения показателей ОКТ, BH и BH/AcAc отмечены у коров с отсутствием выраженной жировой дистрофии печени: соответственно 3,35 ± 0,28,2, 57 ± 0,3 и 3,8 ± 0,7 ммоль/л. Более интенсивное поражение печени сопровождается понижением указанных показателей и повышением AcAc. Крупнокапельная тотальная жировая дистрофия сопровождалась относительно низким уровнем ОКТ — 2,3 ± 0,31 ммоль/л, коэффициентом BH/AcAc — 1,1 ± 0,3, наибольшей концентрацией AcAc — 1,1 ± 0,09 ммоль/л. Жировая инфильтрация печени при кетозе коров сопровождается повышением в их крови уровня наиболее токсической фракции кетоновых тел — AcAc, снижением концентрации ОКТ, BH и коэффициента BH/AcAc.