Организация роботизированных ферм и технологические особенности при производстве молока на фермах

Аннотация

Обеспечение комфортными условиями животных в молочном скотоводстве является важной задачей, так как количество полученного молока напрямую зависит от физического и эмоционального состояния коров. Исследования проведены на базе молочно-товарной фермы Удмуртии в 2018 г. Доение коров (184 гол.) производилось в щадящем режиме с помощью 4 роботов-дояров, которых обслуживали посменно 3 оператора. В роботе-дояре предусмотрены электронные весы. Когда корова заходит в робот-дояр, на экране монитора автоматически высвечиваются индивидуальный номер, кличка коровы, живая масса, количество молока по четвертям вымени и общий удой, время доения и т.д., что упрощает работу зоотехника-селекционера. Показано, что удой на 1 корову в сутки за период исследования составил от 23,4 ± 3,9 до 27,9 ± 2,2 кг при интенсивности молокоотдачи от 1,58 до 2,24 кг/мин. За период работы доильных роботов зафиксировано 6,9 % отказов от доения коров. Время подготовки к доению коров в среднем составило 2,14 мин. Среднее время нахождения коров в роботе-дояре за 24 ч составило 11,97 ± 1,56 мин; средний показатель доения коров в сутки — 3,5 раза. Мониторинг работы роботов-дояров показал, что имеется ещё свободное время (22,9 %), что говорит о том, что роботы пока не полностью загружены в связи с недостатком поголовья коров. В целом по ферме занятость роботов-дояров составила только 65,7 %, количество посещений роботов-дояров всего — 1050 раз. После заполнения коровника достаточным количество коров необходимо проводить жесткий отбор коров-первотёлок по морфологическим признакам и функциональным свойствам вымени.