Мониторинг молочной продуктивности коров холмогорской породы в разные годы в племенном заводе

Аннотация

Перевод молочного скотоводства на новые промышленные технологии ставит новые задачи по совершенствованию пород крупного рогатого скота. Предстоит работать с животными, приспособленными к современной технологии производства, оплачивающие корма наибольшим выходом высококачественной продукции. Пронализирована молочная продуктивность коров холмогорской породы за 2013 – 2017 гг. в одном из племенных заводов Калужской области. Отмечен рост молочной продуктивности коров по годам с 6163 до 7267 кг. В хозяйстве имеются высокопродуктивные коровы: 17,45 % — с удоем от 8000 до 10 000 кг, 0,7 % — с удоем свыше 10 000 кг. Отношение удоя коров за 1-ю лактацию к 3-й и старше лактациям в 2017 г. составило 17,1 %. Отмечено увеличение содержания белка и жира в молоке, особенно в 2013 и в 2017 гг. Высокую молочную продуктивность имели хорошо развитые коровы с живой массой в пределах 550 – 580 кг. В 2017 г. по отношению к требованиям по холмогорской породе телки в 10 месяцев имели среднюю живую массу больше стандарта на 78 кг или 34 %, в 12 месяцев — на 66 кг или 24,4 %, в 18 месяцев — на 73 кг или 19,7 %. Используемая система выращивания молодняка в племзаводе отвечает требованиям интенсивного ведения молочного скотоводства и позволяет в возрасте 15 – 16 месяцев осеменять ремонтных телок.