Состояние и перспективы развития овощеводства закрытого грунта в Российской Федерации
Нарек Овикович Чилингарян, Алексей Семёнович Дорохов, Иван Александрович Старостин, Артем Александрович Дорохов
Аннотация
Приведено состояние производства овощей закрытого грунта в Российской Федерации за последние 5 лет. Показана структура производимой продукций, а также площади и урожайность по основным овощным культурам — огурцам и томатам. Представлены данные по среднегодовым ценам на томаты и огурцы. Выявлены основные факторы, влияющие на производство овощей закрытого грунта. Предложены пути развития отрасли, которые позволят достичь полного самообеспечения по всем основным группам овощей к 2024 г. Для достижения прогнозируемых результатов по валовым сборам овощей закрытого грунта необходимо возобновить государственную поддержку на строительство и реконструкцию теплиц, развивать собственную селекцию для получения высокоурожайных культур, адаптированных к условиям Российской Федерации. Также необходимо внедрение современных технологий в производство, в том числе многоярусное выращивание овощей и использование светодиодных источников света для досветки растений. Перспективными направлениями для изучения являются: влияние спектрального состава света на рост и развитие растений в разные стадии роста; получение овощей в условиях урбоэкосистем — «сити-фермерство»; полная автоматизация и интеллектуализация в малогабаритных теплицах.
Ключевые слова
овощеводство; закрытый грунт; импорт; урожайность; досветка; валовый сбор; площадь теплиц
В 2019 году урожай тепличных овощей прогнозируется на уровне 1,3 млн тонн. http://mcx.ru/press-service/news/v-2019-godu-urozhay-teplichnykh-ovoshchey-prognoziruetsya-na-urovne-1-3-mln-tonn. Дата обращения 21.08.2019 г.
Национальный доклад «О ходе и результатах реализации в 2018 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 – 2020 годы». — М., 2019. С. 134 – 158.
Минсельхоз России: сбор тепличных овощей вырос на 28,3 %. http://mcx.ru/press-service/news/minselkhoz-rossii-sbor-teplichnykh-ovoshchey-vyros-na-28-3. Дата обращения 21.08.2019 г.
О состоянии внешней торговли в январе-мае 2019 года. http://www.gks.ru/bgd/free/b0_$03/IssWWW.exe/Stg/d04/136.htm. Дата обращения 22.08. 2019 г.
Российский статистический ежегодник. 2018. Стат. сб. — М.: Росстат, 2018. http://www.gks.ru. Дата обращения 03.09. 2019 г.
Итоги года 2018. Тепличные овощи. http://ikar.ru/lenta/677.html. Дата обращения 23.08.2019 г.
Смирнов А. А. Зависимость роста и продуктивности растения огурца от спектрального состава оптического излучения / Инновац. в сельск. хоз-ве. 2019. № 2(31). С. 207 – 213.
Коновалова И. О., Беркович Ю. А., Ерохин А. Н. и др. Обоснование оптимальных режимов освещения растений для космической оранжереи «ВИТАЦИКЛ-Т» / Авиакосмич. и экол. медицина. 2016. Т. 50. № 4. С. 35 – 41.
Измайлов А. Ю. Интеллектуальные технологии и роботизированные средства в сельскохозяйственном производстве / Вестн. РАН. 2019. Т. 89. № 5. С. 536 – 538.
Гришин А. П., Гришин А. А., Гришин В. А. Закономерности влияния влажности почвы на влагообеспеченность растений в искусственных экосистемах / Инновац. в сельск. хоз-ве. 2018. № 3(28). С. 167 – 171.