Роль ферментов в повышении продуктивности молодняка свиней

Аннотация

Главный недостаток зерновых культур состоит в высоком уровне содержания антипитательных некрахмалистых полисахаридов. В связи с этим остро стоит необходимость применения в рационах животных ферментов. Для установления влияния смеси ферментных препаратов на энергию роста подопытных животных ежемесячно проводили их индивидуальное взвешивание, при этом определяли динамику живой массы, абсолютный и среднесуточный приросты. Дополнительно в состав комбикорма для опытных групп вводили различные смеси ферментных препаратов: амилосубтилин Г3х и целлолюкс-F, амилосубтилин Г3х и протосубтилин Г3х. Среднесуточный прирост подопытных животных в 1-й опытной группе составил 684,2 г, во 2-й опытной группе — 658,3 г, что соответственно на 11,4 и 7,2 % выше по отношению к контрольной группе. Получено дополнительной продукции на 1 руб., затраченной для приобретения ферментных препаратов на 5,33 руб. в 1-й и на 3,76 руб. во 2-й опытных группах. Установлено, что предпочтение должно быть отдано смеси амилосубтилина Г3х и целлолюкса-F.