Открытый доступ Открытый доступ  Ограниченный доступ Платный доступ или доступ для подписчиков

Сравнительная оценка роста и оплаты корма приростом живой массы бычков мясных пород

Ирина Рашидовна Тлецерук, Жанна Туземовна Алагирова, Нина Владимировна Коник

Аннотация


Впервые в условиях Кабардино-Балкарской Республики на поголовье герефордского и казахского белоголового скота изучены особенности формирования роста и затраты корма на единицу прироста живой массы. Установлено, что при обеспеченности кормами за весь период выращивания и откорма (18 месяцев) на 1 голову 36,5 ц энергетических кормовых единиц и 4,05 ц переваримого протеина наибольшую живую массу достигли бычки герефордской породы, у которых она оказалась на 16,8 кг (P > 0,999) выше, чем у сверстников казахской белоголовой породы. В результате расчета среднесуточного прироста живой массы за 18 месяцев постэмбрионального развития установлено, что бычки герефордской породы превзошли значения, полученные от казахских белоголовых в среднем на 28 г (P > 0,99). Различия по затратам энергетических кормовых единиц на 1 кг прироста живой массы между группами варьировали в пределах 0,12 единиц, переваримого протеина — 13 г в пользу молодняка герефордской породы.

Ключевые слова


бычки; герефордская, казахская белоголовая породы; живая масса; среднесуточный прирост; энергия роста; оплата корма

Полный текст:

PDF

Литература


Косилов В. И., Губашев Н. М., Насамбаев Е. Г. Повышение мясных качеств казахского белоголового скота путем скрещивания / Изв. Оренбургского ГАУ. 2007. № 1(13). С. 91 – 93.

Кодзокова З. Л., Улимбашев М. Б. Оплата корма и возрастные изменения показателей роста симментальского молодняка при разной технологии выращивания / Проблемы животноводства и кормопроизводства в России. Матер. 6-й Всерос. науч.-практ. конф. — Тверь: Тверская ГСХА, 2015. С. 109 – 111.

Хардина Е. В., Краснова О. А. Мясная продуктивность бычков черно-пестрой породы при использовании антиоксидантов в рационах кормления / Глав. зоотехник. 2012. № 2. С. 27 – 29.

Селионова М. И., Дубовскова М. П., Христенко С. А. и др. Дмитриевский — новый тип герефордов Ставрополья / Молоч. и мяс. скотовод. 2016. № 3. С. 14 – 16.

Сударев Н. П., Абылкасымов Д., Воронина Е. А. и др. Мясная продуктивность бычков герефордской, казахской белоголовой пород и их помесей в условиях Тверской области / Вестн. мяс. скотовод. 2014. № 2(85). С. 30 – 33.

Улимбашев М. Б., Эльжирокова З. Л., Улимбашев Р. А. Морфологический состав туш симменталов при использовании разных технологий производства говядины / Зоотехния. 2016. № 8. С. 17 – 19.

Ковалева Г. П., Бобрышова Г. Т. Казахская белоголовая порода мясного скота на Ставрополье / Сельскохоз. журн. 2020. № 4 (13). С. 36 – 41. DOI: 10.25930/2687-1254/005.4.13.2020

Улимбашев М. Б., Голембовский В. В., Вольный Д. Н. Состояние племенной базы мясного скотоводства Ставропольского края / Пробл. развит. АПК региона. 2019. № 3(39). С. 192 – 197.

Мысик А. Т., Усманова Е. Н., Кузякина Л. И. Современные технологии в мясном скотоводстве при разведении абердин-ангусской породы / Зоотехния. 2020. № 8. С. 25 – 28. DOI: 10.25708/ZT.2020.61.12.007

Солошенко В. А., Плешаков В. А., Инербаев Б. О. и др. Оценка генеалогических линий крупного рогатого скота казахской белоголовой породы / Сибирский вестн. сельскохоз. науки. 2021. Т. 51. № 1. С. 82 – 89. DOI: 10.26898/0370-8799-2021-1-10

Емельяненко А. В., Кущ Е. Д., Каюмов Ф. Г., Третьякова Р. Ф. Мясная продуктивность бычков разных мясных пород / Животновод. и кормопроизвод. 2020. Т. 103. № 2. С. 68 – 74. DOI: 10.33284/2658-3135-103-2-68

Голубева А. В., Сударев Н. П., Щукина Т. Н. Повышение мясной продуктивности скота казахской белоголовой породы при скрещивании с герефордами / Молоч. и мяс. скотовод. 2015. № 2. С. 16 – 18.

Отаров А. И. Состояние и перспективы развития мясного скотоводства в Кабардино-Балкарской Республике / Вестн. мяс. скотовод. 2015. № 3(91). С. 137 – 140.




DOI: https://doi.org/10.30906/1999-5636-2022-9-41-44

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Наши партнеры:



  

 

Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России»а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука»«Прессинформ» и «Профиздат».

© Издательский дом «Фолиум», 1998–2022