Открытый доступ Открытый доступ  Ограниченный доступ Платный доступ или доступ для подписчиков

Роль кальция в системе питания лука репчатого (обзор)

Александр Юрьевич Федосов, Игорь Юрьевич Васючков, Мария Ивановна Иванова, Александр Михайлович Меньших

Аннотация


Лук репчатый является вторым по распространенности овощем, производимым и потребляемым во всем мире благодаря своим питательным, лечебным свойствам и экономической выгоде производителя. В обзоре суммируются текущие знания о роли кальция в системе питания лука репчатого с акцентом на структурные аспекты, питание и иммунитет. Описываются источники кальция, российский и мировой опыт применения кальциевых удобрений в посевах лука репчатого. Подчеркивается важность питания кальция в физиологических процессах лука репчатого, на которые влияет кислотность почвы, и актуальность этой связи для будущих исследований, планирования и развития. Разные типы почв содержат разное количество валового и обменного кальция и в различной степени используются растениями. Кальциевые удобрения играют решающую роль в восполнении дефицита кальция, улучшения структуры почвы и снижения ее кислотности в системах земледелия. В сильнокислых почвах основные питательные вещества становятся менее доступными, что устанавливает корреляцию между pH почвы и питанием растений. Различные кальциевые и кальциево-магниевые удобрения и мелиоранты, такие как известняковая мука (CaCO3), доломитовая мука (CaCO3 + MgCO3), гашёная известь [пушонка, Ca(OH)2], гипс, способны изменять рН почвенной среды и подвижность (доступность) других питательных веществ. Рассмотрена эффективность применения и других видов кальциевых удобрений и мелиорантов: цианамида кальция, известково-аммиачной селитры, тиосульфата кальция, кальциевой селитры, кальция хлористого.

Ключевые слова


лук репчатый; урожайность; удобрения; кальций; кальциевые удобрения

Полный текст:

PDF

Литература


Фархутдинов Р. Г., Федяев В. В., Ахметшин Б. С. и др. Влияние обработок препаратом на основе полисульфида кальция на всхожесть семян и урожайность растений пшеницы / Аграр. вестн. Урала. 2020. № 4(195). С. 38 – 46.

Saito S., Uozumi N. Calcium-regulated phosphorylation systems controlling uptake and balance of plant nutrients / Front. Plant Sci. 2020. No. 11. P. 44.

Малюкова Л. С., Притула З. В., Козлова Н. В. и др. О формировании устойчивости у растений чая Camellia sinensis (L.) O. Kuntze при недостаточном водообеспечении на фоне корневого внесения кальция в виде природного удобрения / Сельскохоз. биол. 2016. Т. 51. № 5. С. 673 – 679.

Сидорова Ю. В., Соловьев А. В. Роль химического элемента кальция в питании и жизни растений / Вестн. РГАЗУ. 2022. № 43(48). С. 21 – 26.

Подшивалова А. К. Особенности влияния известняка на процессы биосинтеза в растениях / Вестн. ИрГСХА. 2021. № 103. С. 32 – 41.

Wang X., Zhu B., Jiang Z., Wang S. Calcium-mediation of jasmonate biosynthesis and signaling in plants / Plant Sci. 2019. V. 287. P. 110192.

Leong R., Tan J. J., Koh S. S., et al. G protein signaling and metabolic pathways as evolutionarily conserved mechanisms to combat calcium deficiency / New Phytolog. 2023. V. 237. No. 2. P. 615 – 630.

Jing T., Li J., He Y., et al. Role of calcium nutrition in plant physiology: Advances in research and insights into acidic soil conditions — A comprehensive review / Plant Physiol. Biochem. 2024. V. 210. P. 108602.

Hefzy M., Mostafa H., Zahran M. Enhancement of onion (Allium cepa L.) drought tolerance in calcareous soils by using bio-stimulants / Environ. Biodiv. Soil Secur. 2020. No. 4. P. 239 – 251.

Aras S., Keles H., Bozkurt E. Physiological and histological responses of peach plants grafted onto different rootstocks under calcium deficiency conditions / Sci. Hortic. 2021. V. 281. P. 109967.

Weng X., Li H., Ren C., et al. Calcium regulates growth and nutrient absorption in poplar seedlings / Front. Plant Sci. 2022. V. 13. P. 887098.

Imenšek N., Ivančič A., Kraner Š. T., et al. The effect of maturation on chemical composition and harvest of fruits of diverse elderberry interspecific hybrids / Eur. J. Hortic. Sci. 2021. V. 86. No. 3. P. 223 – 231.

Борисов В. А. Система удобрения овощных культур. — М.: Росинформагротех, 2016. С. 143 – 147.

Chevallier T., Cournac L., Hamdi S., et al. Temperature dependence of CO2 emissions rates and isotopic signature from a calcareous soil / J. Arid. Environ. 2016. V. 135. P. 132 – 139.

Thor K. Calcium — nutrient and messenger / Front. Plant Sci. 2019. V. 10. P. 440.

Holland J. E., Bennett A. E., Newton A. C., et al. Liming impacts on soils, crops and biodiversity in the UK: a review / Sci. Total Environ. 2018. V. 610 – 611. P. 316 – 332.

Liu X. Y., Rashti M. R., Esfandbod M., et al. Liming improves soil microbial growth, but trash blanket placement increases labile carbon and nitrogen availability in a sugarcane soil of subtropical Australia / Soil Res. 2018. V. 56. P. 235 – 243.

Faostat. Production, superficie et productivité de l’oignon. 2024. http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC.

Sidhu J. S., Ali M., Al-Rashdan A., Ahmed N. Onion (Allium cepa L.) is potentially a good source of important antioxidants / J. Food Sci. Technol. 2019. V. 56. No. 4. P. 1811 – 1819.

Pérez O. M., Knox J. W. Water relations and irrigation requirements of onion (Allium cepa L.): a review of yield and quality impacts / Experim. Agric. 2015. V. 51. No. 2. P. 210 – 231.

Успенская О. Н., Федосов А. Ю., Меньших А. М., Васючков И. Ю. Минеральные удобрения для лука репчатого: обзор / Овощи России. 2023. № 6. С. 52 – 60.

Simelane M. P. Z., Soundy P., Maboko M. M. Effect of calcium cyanamide as an alternative nitrogen source on growth, yield, and nitrogen use efficiency of short-day onion / Agronomy. 2023. V. 13. P. 2746.

Randle W. M., Bussard M. L. Pungency and sugars of short-day onions as affected by sulphur nutrition / J. Am. Soc. Hortic. Sci. 1993. V. 18. P. 766 – 770.

Jaggi R. C., Dixit S. P. Onion (Allium cepa L.) responses to sulphur in representative vegetable growing soils of Kangra Vabiley of Himachal Pradesh / Indian J. Agric. Sci. 1999. V. 69. P. 289 – 291.

Chandrakar M., Sharma R., Kurrey D. K., Rajput G. S. Influence of gypsum on growth and biochemical quality in onion (Allium cepa L.) / J. Pharm. Phytochem. 2018. V. 7. No. 5. P. 630 – 634.

https://www.tessenderlokerley.com/en/news-events/catsr- new-calcium-fertilizer-applied-onion-cultivation

Ирков И. И., Успенская О. Н., Берназ Н. И. Эффективность распределённого внесения азота на луке репчатом (Allium cepa L.) в однолетней культуре / Овощи России. 2023. № 3. С. 88 – 92.

Coolong T. W., Randle W. M. The effects of calcium chloride and ammonium sulfate on onion bulb quality at harvest and during storage / Hortscience. 2008. V. 43. No. 2. P. 465 – 471.

Barbier-Brygoo H., Vinauger M., Colcombet J., et al. Anion channels in higher plants: Functional characterization, molecular structure, and physiological role / Biochim. Biophys. Acta. 2000. V. 1465. P. 199 – 218.




DOI: https://doi.org/10.30906/1999-5636-2024-9-39-43

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Наши партнеры:



    

 

Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России», а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука», «Прессинформ» и «Профиздат».

© Издательский дом «Фолиум», 1998–2023