Использование озонирования зерна ячменя в рецептуре комбикормов цыплят-бройлеров

С. И. Кононенко, Л. А. Витюк, Ф. Т. Салбиева

Аннотация


В ходе научно-хозяйственного опыта установлено, что совместное применение озонированного зерна и добавок антиоксиданта Молд-Зап в дозе 1,5 кг/т корма в рационы у цыплят-бройлеров повышает биологическую ценность и потребительские качества мяса.

Ключевые слова


цыплята-бройлеры; антиоксиданты; убойные и мясные показатели; биологическая ценность мяса

Полный текст:

PDF


DOI: https://doi.org/10.30906/1999-5636-2012-12-36-38

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Наши партнеры:



  

 

Подписаться на наши издания Вы можете через почтовые каталоги агентства «Роспечать» и Объединенный каталог «Пресса России»а также на сайтах агентств «УП Урал Пресс», «Информнаука»«Прессинформ» и «Профиздат».

© Издательский дом «Фолиум», 1998–2022