Информация об авторе

Бутова, Светлана Николаевна, Московский государственный университет пищевых производств, Россия

  • № 11 (2016) - Технология продуктов питания
    Перспективные направления развития переработки зернобобовой культуры нут в Саратовской области
    Аннотация  PDF