Информация об авторе

Бутова, С. Н., Московский государственный университет пищевых производств, Россия

  • № 5 (2014) - Работы молодых ученых
    Разработка комплексной технологии переработки растительного сырья на примере плодов облепихи
    Аннотация  PDF
  • № 3 (2016) - Биохимия и молекулярная биология
    Биологически активные вещества винограда и их использование в косметических продуктах
    Аннотация  PDF
  • № 9 (2017) - Биохимия и молекулярная биология
    Использование сапонинсодержащих растительных экстрактов в качестве альтернативы синтетическим консервантам в косметических эмульсиях
    Аннотация  PDF